Calçotada a Can Balasch

A ver, sí. Tenemos un problema. Lo sabemos. They tried to make me go to rehab / I said no, no, no.

Pues eso.

Estamos enganchados a las “calçotades”. Nos encantan los “calçots”, y nos pasa como con las setas: como sólo hay unos meses al año, siempre acabamos con sobredosis de romesco. Pero cada año repetimos. Y no una, sino tres o cuatro veces. Suerte que es verdura, digo yo.

La “calçotada” familiar anual la hicimos esta vez en Can Balasch.

A ver, decirle “calçotada” quizás es decir demasiado. Sí que cuando era pequeña recuerdo ir a restaurantes del quinto pino y meternos un banquete de “calçots” de muy señor mío entre pecho y espalda. Pero mis padres y tíos ya no tienen el estómago para tantos trotes. Así que desde hace unos años han instaurado este restaurante como sede oficial.

Ok, no son los mejores “calçots” del mundo muncial (éstos los tienen en otro sitio que os entraré en el blog más adelante), pero están bastante buenos y la salsa romesco también. Además, no es el típico sitio de menú “todo incluído”: tienen carta y puedes escoger el vino (que siempre es un qué). Los “calçots” sólo son un entrante más; son especialistas en comida casera y carne a la brasa.

Can Balasch de Baix

Can Balasch de Baix s/n

08629 Torrelles de Llobregat

(Barcelona)

93.689.08.51

Calçotades

Carn a la brasa

Cuina casolana

25 e/p

Observacions: Junto a Catalunya en Miniatura

Puntuació: 6.

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s